Bar Manager

Bar Manager med sinne för kreativitet, service och samarbete
Scroll to content

Kom och bli en del av Cirkus - ett tillhåll för roligheter, samkväm och oliktänkande!  Cirkus restaurang är en kreativ och lekfull bistro inspirerad av det udda och oväntade som Cirkus en gång var. Var med i vårt gäng och skapa lekfulla överraskningar till våra gäster och få dem att lämna oss mätta, nöjda och med ett öppnare sinne.

Det kanske inte behövs någon närmare förklaring varför vi hållit dörrarna stängda sedan våren 2020. Men äntligen vågar vi, våra arrangörer och artister planera för storslagna föreställningar och vi ser positivt på framtiden. Hösten 2021 är våra scener fullspäckade med stora artister såsom GES, Arvingarna, Danny Saucedo, Timbuktu och många fler. Vi längtar efter att se våra gäster i huset igen. Till detta söker vi därför en erfaren Bar Manager med ett genuint intresse för människor, mat och dryck.

person pouring liquor in clear drinking glass.jpg

 

Bar Manager

Som Bar Manager på Cirkus älskar du att ge gästerna det oväntade och brinner för serviceyrket. Som anställd på Cirkus säkerställer du att gästen är i fokus från ankomst tills dess att gästen lämnar, självklart nöjd och belåten. Du lägger stor vikt vid att hålla god kommunikation med hela ditt team, hålla god ordning omkring dig och förmedla din passion för service och dryck. 

Din profil

Du tycker om att sprida positiv energi, har erfarenhet av både små cocktailbarer där detaljerna är viktiga och event, galamiddagar där du har arbetet med volym. Du har öga för detaljer, är strukturerad och har god vana av att följa rutiner samt förbättra och förfina de processer som behövs för att säkerställa en god service. Du har även mycket goda kunskaper inom HRF kollektivavtal och är en stjärna på schemaläggning. Att samarbeta med dina kollegor för att uppnå en hög kvalité är något du lägger stor vikt i, du älskar att överträffa dina gäster och ha roligt på jobbet.  

Du har öga för detaljer, är strukturerad och har god vana av att följa rutiner samt förbättra och förfina de processer som behövs för att säkerställa en god service. Du är lösningsorienterad under tidspress och hanterar oförutsägbara händelser med ett lugn och ett leende. Att samarbeta med dina kollegor och få hela personalstyrkan att jobba åt samma håll för att uppnå en hög kvalité är något du lägger stor vikt i.

Du som söker:

Du har flera års relevant erfarenhet och har en bartenderutbildning eller annan relevant utbildning. I rollen ingår ett budgetansvar och vi ser därför att du har tidigare erfarenhet av budgetarbete.  

  • Har minst flera års dokumenterad erfarenhet med liknande tjänst
  • Erfarenhet av att leda och fördela arbete med ett naturligt ledarskap som sprider en trygg, inkluderande och positiv energi
  • Administrativa erfarenheter, så som schemaläggning

Om tjänsten

Du kommer ha ett team på ca 10 medarbetare och rapportera till Restaurangchefen. Arbetstiderna varierar och är under dagtid, kvällarhelger. Tjänsten är en tillsvidareanställning med sex månaders provanställning. Startdatum beslutats efter överenskommelse med dig. 

Vi har kollektivavtal med Unionen och HRF. 

Vi strävar mot att vara en hållbar arbetsgivare och värdesätter mångfald i vår personalstyrka och hoppas att du som söker har intresse och erfarenhet från många olika kulturer.

 

Om oss

Pophouse Entertainment grundades år 2014 och bestod till en början av Pop House Hotel och ABBA The Museum. Visionen var redan då att bli en av världens främsta nöjesdestinationer och som ett led i detta förvärvades Cirkus år 2017. Sedan 2019 är även Hasselbacken en del av Pophouse Entertainment Group och inkluderar hotell, restaurang samt event-och konferensmöjligheter. Med starka varumärken som ABBA The Museum, Cirkus och Hasselbacken samt all underbar underhållning, mat och dryck blir Pophouse Entertainment Group en självklar attraktion för både svenska och internationella gäster som besöker Stockholm och Djurgården. 

Under hösten 2021 öppnar vi Space på Sergels Torg med visionen att bli Stockholms största digitala kulturhus av sitt slag. På de cirka 7 500 kvadratmeterna kommer musik, gaming och content creation samlas under ett och samma tak. Space ska bli den självklara destinationen för gaming och e-sport med sin innovativa arena. Space kommer även vara en mötesplats för kreatörer, ambassadörer inom e-sport, influencers och artister. Musikfans kommer uppleva konserter live i arenan, skapa framtidens musik i våra studios och uppleva The Avicii Experience. Högst upp på Space community kommer framtidens och nutidens företag inom tech och digital kultur att skapas. På Space Academy kommer bland annat finnas möjlighet att utbilda sig inom programmering och våra gäster komma kunna ta del av ett fantastiskt utbud av mat och dryck. 

Or, know someone who would be a perfect fit? Let them know!

Cirkus Arena & Restaurang

Cirkus Arena & Restaurang
115 21 Stockholm Directions View page

​TAKE A CHANCE ON US

Already working at Pophouse Entertainment?

Let’s recruit together and find your next colleague.

Teamtailor

Applicant tracking system by Teamtailor